2024-第79期

区市场监管局开展学校食品安全专项检查
2024-79期-第02版    点击:7次
        为筑牢食品安全底线,保障广大师生“舌尖上的安全”,10月14日—15日,区市场监管局组织开展学校食品安全专项检查。
        此次活动,聚焦全区中小学幼儿园,重点对餐饮具清洗消毒、索证索票、三防设施、后厨环境、加工制作、食材贮存、食品留样和从业人员健康证等开展监督检查。督促各经营单位严格落实食品安全主体责任,健全食品安全管理体系,强化食品安全日常管理,及时发现并消除食品安全风险隐患。同时,要求各学校要积极开展反食品浪费宣传教育,营造诚信尚俭的食品安全氛围。
        截至目前,已检查学校食堂79家,现场责令整改问题6起。(张辉)